Verse ambachtelijke frieten

Al ruim 47 jaar een begrip!

De ambacht van verse friet bakken lijkt eenvoudig, maar dat is het niet. De kwaliteit van friet is afhankelijk van vele variabelen. Periode in het jaar, temperatuur, Oogst van de aardappelen, droogtijd/snelheid van de aardappelen, versheid, schraap-tijd tot voorbakken, voorbaktemperatuur en uiteraard de afbaktijd en temperatuur. Met ruim 21 jaar ervaring in Friet en aardappelen, mag Vita zich ondertussen wel meester in Friet noemen. Ze weet exact waar en wanneer ze de beste kwaliteit aardappelen moet inkopen om de kwaliteit te bieden die u verwacht. Die kwaliteit levert zij al ruim 2 decenia.
Vita's friet is zo'n begrip, dat zelfs een aantal restaurants in de omgeving Vita's Friet inkopen om naast hun eigen specialiteit mee te serveren aan hun klanten. Zo is Vita's friet dus niet alleen op de Dappermarkt te verkrijgen, maar ook vlak bij de markt in enkele vooraanstaande restaurants.
U vindt Vita's friet elke dag van 11 uur tot 4 uur op de hoek van de Dapperstraat en de Commelinstraat.

Boek ons voor uw Evenementen, Braderieën en Feestjes

Informeer naar de mogelijkheden. Vita's snack-kraam komt naar uw evenement toe! Zo bent u gegarandeerd van kwaliteit snacks voor uw gasten of bezoekers. De snack-kraam is volledig zelf draaiend en heeft indien nodig niets nodig. Zo kunnen wij u van dienst zijn op elke gewenste locatie. Informeer nu naar onze pakketten.


Alleen de beste kwaliteit aardappelen worden gebruikt.

Agria en West Frieslanders

Vita heeft al jaren goede relaties met de boeren van wie zij haar aardappelen koopt. De aardappelen voldoen elke keer weer aan de hoge eisen die Vita eraan stelt. Uiterlijk, grootte, droogtijd, smaak en suiker zijn allemaal aspecten die van invloed zijn op de kwaliteit van de oer-Hollandse patat.

Hoge kwaliteit
Kwaliteit staat in hoog vaandel bij Vita. Ze serveert liever niets, dan een ontevreden klant. Niet goed, geld terug, gegarandeerd!
Vegatarisch
Uiteraard is friet vegatarisch, maar daarnaast hebben we ook verschillende overheerlijke vegatarische snacks voor de afwisseling of aanvulling.
Vegan
Onze frieten zijn compleet Vegan verantwoordelijk. Ze worden gebakken in plantaardige olie. (informeer naar de Vegan frietsauzen)
Halal
Onze friet wordt altijd apart van onze snacks gebakken. Hierdoor is onze friet ook halal te noemen.

20 November 1972

Vita (in het midden) begon haar carrriere op de Dappermarkt

*Note: Amsterdams stadsarchief

Waar vindt u ons?

Maandag tot zaterdag zijn wij hier te vinden.

Neem contact met ons op!

Voor al uw vragen en offertes, kunt u onderstaand formulier invullen.

WOW, You Are AWESOME
Your form has been submitted and we will contact you as soon as possible.